明月小区的白景餐馆火了!
与餐馆一起火的,则是店主那种能气死人的规矩。
白天看心情开业,可开可不开。
晚上最多营业到九点,接下来有钱都不赚!
并且,只收现金!
在这个网络支付发达的年代,这简直是反人性啊。
不知道多少人对此口诛笔伐,但苏鲁就是一条咸鱼。
在赚够了房租与生活费之后,他差点就想关门了,但想着灵潮复苏不知道什么时候到来,因此才勉强开着维持生计。
至于营业时间么?他白天有事,除了晚上之外,其它都看心情啦。
奈何他的手艺实在是好。
关键是五星级大厨的手艺,收费只比普通餐馆贵那么一两倍,再加上那种别扭的规矩,不知道怎么的就炒作成了名厨个性,酒香不怕巷子深,倒也吸引了一批忠诚的老饕常客。
又是一天夜晚。
苏鲁拉开卷帘门,开始营业。
因为他的‘不近人情’,导致普通客人流失不少,但他并不在乎,人多了反而忙得照顾不过来,要那么多客人做什么?
现在已经是晚上七点。
以他的规矩来说,今天就开业两个小时,完全就不是个生意人的做法。
不过等到苏鲁站在橱柜后面的时候,三三两两的客人已经进入店内,自觉地摸出现金。
“老板!”
黎微微刚刚下班回来,看到店面开着,顿时眼睛一亮,走了进来。
她算是彻底被这里的菜征服了味蕾。
更关键的是,家就住在附近,比起其它老饕多了许多优势,经常能吃到美味,在这个疲惫的都市里面,也算是一种值得期待的小幸福吧?
“欢迎光临,请问要点什么?”
苏鲁摆出职业化的笑容。
“我要一份文思豆腐,再来一碗米饭!”黎微微不好意思地道:“最近减肥……”
实际上,是餐厅的菜色太贵,她一个打工仔有些负担不起了。
“好的。”
苏鲁收了钱,径自开工。
这道菜虽然用材普通,但非常考验刀工,一块豆腐削去老皮,横切上百刀、竖斩近两百刀,切成几千根豆腐丝,再放入调好的清汤中,细如发丝,不黏不断,看起来宛若艺术品。
而在苏鲁这里,他用刀更快。
拿着一块豆腐,只见刀光闪烁,没有几分钟,就放入透明的玻璃盅中。
一朵豆腐花慢慢绽放。
“哇!”
黎微微看得眼睛发亮,迫不及待地舀入口中,只觉既爽滑柔润,又清鲜利口,那一丝丝豆腐简直好像在嘴里融化一样,清香的味道齿颊留香,不自觉就进入了喉咙,涌入腹中,顺滑无比。
她小心翼翼地又舀了一口,幸福地眯起了眼睛:“好吃……”
这是已经想不出什么称赞的话了。
……
“哈哈……白老板的手艺,真是没得说……”
旁边一名西装革履、很有成功女士气质的女人望着黎微微桌上的
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