界之所以会那么看重纽特的意见,其中以一个原因也是因为当出现了不可控的神奇动物灾害时,纽特绝对是比邓布利多更值得信赖的帮手。
事实也确实如此,在纽特的倡议下,各个协会的推进情况比艾琳娜想象中的要顺利多了。
纽特·斯卡曼德果然是一个隐藏着无穷潜力的宝藏巫师。
只不过……
艾琳娜瞥了一眼锅中煎成了金黄色的猪板油,若有所思地挑了挑眉。
正如同熬猪板油一样,在有些事情上切忌操之过急,循序渐进地一点点耐心熬煮,这样才能收获到醇香乳白的猪油,以及酥香可口、可以用来制作脆哨的猪油渣。
因此,虽然宝贵的独处发呆时间没有了,但是艾琳娜并没有太多失落的情绪。
“所以说,艾琳娜……”
纽特·斯卡曼德走下楼梯,站到了开放式厨房的边缘站了一会儿。
见女孩似乎没有主动开口的意思,纽特的目光在滋滋作响的油锅,以及那些分门别类地在案台上放好的五花肉、猪皮……之间徘徊了一下,迟疑了几秒后主动开口问道。
“有什么需要我帮忙的吗?或者说你想和我谈点什么吗?”
虽然说按照艾琳娜之前的说法,应该是希望他能帮忙一起分解切割一下猪肉组织,不过纽特很清楚那只不过是一个幌子——经过了艾琳娜的变形术处理之后,绝大部分组织器官都已经完美地进行了分割,根本没有太多需要他在进行二次处理的地方。
事实上,等他再次回到厨房的时候,甚至连水槽里的碗碟餐具都已经清洗干净了。
“噢,我暂时还没有想好,”艾琳娜嘴角微微扬起,狡黠地眨了眨眼睛,“如您所见,大部分的收尾工作我已经提前做完了,至于交谈内容——这个问题应该是您来问我,而不是我问您,对吧?如果我没猜错的话,您心中此时应该有不少困惑的地方。”
艾琳娜仔细盯着面前的铁锅,小心翼翼地调节着下方的炉火大小,转为文火。
如果想要熬出的猪油呈现出最完美的色泽,那么一定加入清水先用大火控温绝对是必不可少的重要环节,因为油沸之后容易变黄变糊,注水之后则可以让温度保持在一百度。
等到水快要烧干的时候,才到了真正转文火慢慢出油的阶段。
而对于艾琳娜而言,另一块“猪板油”的熬制,此时才刚刚开始。
“这么说!”纽特面容古怪地说道,“你反而是在帮我创造单独提问的机会?”
“是的。”艾琳娜说。
“刚才有那么一瞬间,我差点还以为是邓布利多教授在说话,”纽特愣了愣,随后啼笑皆非地摇了摇头,“我能有什么问题需要单独向你求证?神奇动物协会还没正式启动,至于烹饪技巧,以及你过去的经历什么的——我可不是那些好奇心旺盛的
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