只要是有时间就去饭店花大价钱吃饭,那是一件根本就不可能的事情,说白了很简单,没钱消费。
而美国纽约这边则不同,这边集中了全世界的精英,财富大多都掌握在他们这群人的手中,对于吃的方面,这些人会极度挑剔,贵不是问题,主要得合胃口,让他们吃起来能够感觉到爽。
李忠信这次到纽约这边,准备雇佣一个专业的拍摄团队,对中华美食的制作过程进行一定时间的拍摄。
从文化传承一直到美食传承,按照舌尖上的中国的那种韵味和调调来弄,一定要在这个时候把中国美食在纽约打响。
李忠信有一种想法,这个节目呢!他要在纽约的电视台进行播放,之后呢!每到一个国家开连锁快餐,那么,就在当地进行播放。中国这个时候拍摄这样的片子也能拍,但是,拍摄的效果绝对没有在美国那边拍摄得好,毕竟美国人在拍摄电影或者是这类东西上超过中国很多年。
纽约这边的房子是买下来的,而且能够在墙面上安装大型的播放系统,李忠信想到,不但要在电视上进行播放,还要在墙面上24小时不间断地播放这个节目。
只要是人,就离不开吃,只要是人,都希望在吃的方面好一些,获取一定的美食。
中国的美食博大精深,到这边来的文化传承人都有着各自的绝活,甚至是一些调料,都是从中国空运到美国这边的。
通过这些东西,先征服美国人的胃,然后逐渐发展运作,让中餐在国际上开始落地生根。
李忠信有一种野心,这次他出国所到的地方,他都要谈一下关于在当地开一家忠信连锁快餐的想法,而且要用美国这边开起来的成绩来说话。
这次李忠信不但要推出试吃的减免活动,而且还要推出一些活动礼物。
羊毛总是出在羊身上,对于试吃的减免活动和礼物这些事情,李忠信根本就不在意。
试吃的减免活动呢!比如一份扬州炒饭,在国内的时候,扬州炒饭的价格大概是在三元钱一大份,而到了美国这边呢!扬州炒饭的价格李忠信准备定位在五美元一份,而且是一小份。
忠信快餐卖的不仅仅是美食,而且还卖的是美食文化,这两样结合在一起了,那么,价钱自然就高。
减免的试吃活动呢!就按照五折的优惠来算,也就是说,二点五美元一小份。
这个并不是李忠信心黑,而是这种东西必须要上档次,只有这样,这些外国友人才会乖乖地从兜里面掏钱。
在美国纽约这边,忠信快餐的位置决定了市场定位,虽然是快餐,却也需要一定的价格。
李忠信总有一种感觉,九井柰子管理快餐店很不合格,对于市场的调研等等研究得不透彻。
档次要高,价格要贵,而不是高档次低消费。必须要让这些外国人看到高昂的价格,他们才会放心大胆地把钱消费到忠信快餐。
这次李忠信带着这些人到纽约,就是要把这样的一个事情更正过来,让忠信快餐重新起航,正式登上国际舞台。
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