魏东是上午最后一个呈菜的选手,越到后面呈菜的选手就越劣势。C厅的评委经历了前面几十多道佳肴,已经产生了假性视觉和味觉厌倦。
这个时候评委已经快吃不下了,魏东的菜端过来时,他们远远地看了一眼便知选手做的是什么。
魏东谦逊地鞠了一躬,“评委老师好,我是49号选手魏东,我做了抱蛋煎饺,请各位老师点评。”
很快,他就感觉有目光一直落在自己身上。魏东抬眼望过去,坐在最边上的评委盯着自己出了神,好像魏东是什么奇怪的东西。
魏东一头雾水,评委席上的老师他一个都不认识,为什么会用这样的眼神看着自己。评委跟前都有个姓名牌,他叫何司泉,大概三十岁到四十这个年龄阶段。
此时,他的抱蛋煎饺已经分成五分送至每位评委面前。评委们以为这只是一道再普通不过的菜品,结果等饺子送到自己面前时,才知其中乾坤。
饺子皮上好像隐隐约约刻了什么,评委们定睛一瞧顿时大吃一惊。
“这——饺子皮上居然有一幅画。”
“是,我刻的是农历十二个月的景象。”
有个评委被分到的是一月和二月,素白的饺子上刻了正月过年的景象,一家人聚在一张桌子上吃团圆饭,每个人的脸上都是喜气洋洋的。
二月是仲春,魏东刻了两个孩童在花丛中放风筝,孩童脸上带着的笑容是对春天的喜爱之情。
评委原本以后他们吃的只是一道普通的蛋饺,没想到选手居然花了心思在上面刻图。而且是已经蒸熟透的薄层饺子皮,在上面雕刻的难度有多大可想而知。
一到十二月,十二个饺子,每一个饺子上都刻了精美的图画。居然能在这么短的时间里面刻出来,也没有出错划破饺子皮。
一位老师捏起他的八月饺子,中秋月亮圆,祖孙坐在爬藤架下吃月饼,爷爷指着天上月亮和孙子谈笑。
“你是怎么做到的?在这么短的时间内雕了十二个饺子,还有你还雕了一个胡萝卜。”
“我不知道,低头就一直就这样刻,刚好赶在最后一分钟刻完。”魏东摸了摸鼻子回答道。
面前的参赛选手看起来最多二十左右,却已经有了如此高超的刀技。
最左边的女评委再三向摄影组确认,“这个真的是他亲自雕的吗?”
得到了肯定的回复后,她把圆滚滚的饺子吃了,然后一言不发地放下筷子。
刚才一直看着魏东的评委终于也下筷子了,在品尝过带着特色的腊月蛋饺说:“看得出魏东选手是下了苦功夫去练习雕花技艺,我相信你的刀功在所有参赛选手里也是数一数二的。”
“但是……”他犹豫地说:“虽然在外观上它带给我们经验感,可唯一美中不足的饺子本身。饺子和底下的蛋只能说中规中矩,没有带给我们像
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