差不多的调料腌制揉搓,放在一旁备用。
然后他开始烧黑鱼汤。
烧鱼汤首先要烧一锅开水放在一旁备用,随后将锅烧热,锅中放少量的油,把切成段的黑鱼放在锅中煎一会儿。
用油煎的鱼不仅可以去腥,而且待会儿出汤会更加的白。
黑鱼不用煎的太熟,只要两面的鱼皮煎的略微发黄,就可以放入野葱葱段,一起轻轻的煸炒出香味,就可以将提前烧好的开水倒进去。
煮鱼汤最好是使用开水烧,不然冷水下锅,汤容易变得很腥,难以下咽,也不容易变白。
这个时候只需要用大火将鱼汤烧开,汤色浓白,然后撤掉几根柴火,改成中小火,慢慢的熬制,最后出锅前调味即可。
鱼汤的做法其实是非常简单的,只要按照正确的步骤去做,一般都不会太难喝,有些人做的鱼汤难喝只是因为一些步骤的错误。
林星河经常烧鱼汤,所以对于如何做好一碗鲜美香醇,没有腥味的鱼汤,有着丰富的经验。
鱼汤的鲜美香味,随着咕嘟咕嘟的气泡声,弥漫在空中。
那种香味飘出来了老远,本来就离两个人的营地不是很远的周修远和景山,也突然闻到了这个香味。
他们此时还没有开始做晚饭,中午的时候吃了一些荠菜汤,因为两个人都不会做饭,所以这个荠菜汤做的是寡淡无味。
荠菜没有焯水,还能吃出一点点涩味,所以虽然已经到了快要吃晚饭的时间,两个人也没有什么胃口,毕竟平日里吃的都是大鱼大肉,山珍海味,像是这种没有什么油水的日子太难熬。
两个人坐在篝火旁,忽然闻到这种鲜美的香味,瞬间就来了精神。
他们好奇这是谁在做好吃的,于是不由吞咽着口水,循着味道找了过来。
只是他们没有想到,这个香味居然来自林星河和宋越的营地。
而且目前营地里只有林星河一个人在忙活。所以能够做出如此美味的人自然是只有林星河。
林星河究竟做了什么东西这么香?
林星河怎么可能会做饭?
林星河做饭怎么可能会那么香?
两个人站在不远处,不由吞咽着口水,心中充满了疑惑。
周修远心中的感觉是最奇怪的,因为他自认为他和林星河认识的时间比任何人都长。
他无法相信,林星河居然还能有这么多他不知道的事情。
林星河之前到底瞒了他多少事情。
……
林星河并没有注意到不远处有两个人站在盯着自己看,他此时一边看着锅里的鱼汤,一边在思考,今天要怎么烤兔子。
就在他思考的问题的时候,宋越已经拖着一整根粗大的竹子走了回来。
而他刚回来,就看到了不远处有两个人正在盯着林星河看,看身形非常的熟悉,应该就是周修远和景山。
他微不可察的皱起眉头,两个人这个时候出现的
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