序多、耗时久,价格还远超于其他果酱?
“价格是有点贵,不过效果立竿见影,原来还有些透亮的牛油,现在已经是漂亮的红色了。”空气中弥漫着辣味因子,方晴暖的额头不知不觉渗出了细小的汗珠,搅动的频率也慢了下来,“熬煮的时候观察一下锅内的香料,如果基本上都浮起来了的话,咱们就可以关火咯~”
【love茄汁烩饭:居然用了我一生黑的豆瓣酱!】
【小爷吃宵夜:好家伙,原来是烧菜用的吗?我妈买了一罐给我配面包蘸着吃,那滋味……】
【V我50:感觉主播这一锅油里就是重口味食材开大会,不太能吃辣的已经汗流浃背了[擦汗][擦汗]】
【就爱吃醋吃飞醋:辣党手舞足蹈,策马奔腾,风驰电掣,主播我爱你=3=】
【冰点草莓:甜党表示,主播吃这个的时候应该会出汗,不如弄点冰饮啥的降降火?】
【招财爸爸粉:连打了几个喷嚏,香归香,但这牛油的味道越来越冲了】
“最后,往锅里加入适量的白酒、生抽以及浓汤增味剂。”主播动作轻快,说话间就完成了这一步,“把它们拌开拌匀,稍微再煮一会儿,就可以关火了。”
把手中的锅铲递给小一,让它先顾着锅,她和小二开始往灶台上摆定制的方形模具,为分装火锅底料做起了准备。
“一个模具里差不多能放两勺的量,盛的时候我们尽量保证每一勺里都有香料。”她边说边舀,一开始动作还有些生疏,到后半程就熟练起来,“我要自留几块送朋友,剩下的20块每块四等分来抽吧,1/4块火锅料看着不多,但够2-3个人吃一顿火锅了。”
正常来说,煮好的火锅料装模后常温下放置一夜,隔天就能得到结结实实的一大块固体了,到时候简单切割一下再真空包装寄出,幸运粉丝应该是能明天就收到的。
“抽奖信息已经发布,中奖率有些低。”方晴暖想了想,又在开奖设置里加了一条,“没中奖的粉丝,我再抽10000名发放奶茶券吧,凭券可以免费兑换‘晴喝’的任意一杯饮品。”
反正目前的营收来看,她已经实现财富自由,有能力多宠宠粉丝也好。
“刚煮出来的牛油底料最是鲜香,我们家今晚就给大家展示一下火锅的基础吃法吧~”不知不觉已到6点半,是平时家里要吃饭的时间了,她也不再拖拉,迅速把新鲜的牛羊肉放在案板上,交待小一切起了薄片。
“涮肉吃的肉片要切薄一些,最好提前放在冰箱冷冻室一个小时,这样切的时候更轻松。”方晴暖从冰箱里取出自己下午切了腌好的黑椒牛肉、麻辣牛肉以及拌好的肉馅,又唤来小二开始捶打肉丸和鱼丸,“好久没和招财吃顿像样的饭了,今天肉食管饱!”
语毕,便开始哼着小曲儿洗菜、切菜,心情看起来十分雀跃。
【桃花朵朵开:主播是懂享受的,把家搞得像高级餐厅的后厨!】
【不给吃肉就捣蛋:何止!我感觉那些贵族大佬们都不见得有招财享受QAQ】
【风的melody:就主播目前展示出的料理能力,估计只有宫里的厨师天团能与之抗衡了ヽ(;▽;)ノ】
【招财爸爸粉:那你可真是高估了宫里的厨师了=。=】
【天天天天打豆豆:哎呀主播腌的肉看起来特别好吃是怎么回事(﹃)】
【三鲜烧卖:现场制作的肉丸子呜呜呜呜,你们谁有主播家地址,偷偷告诉我吧[跪][跪]】
许是空气中的辣椒因子过多,修斯觉得明明自己还没开吃,心绪就莫名其妙地激动起来。
忽略掉那些个不重要的青菜,其实今天要吃的就是加倍辣的煮肉罢了,但铲屎官搞这么大的阵仗,是要在吃法上玩什么新花样吗?
月底居然有假,正好可以肝了,今晚开启认真填坑模式!
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