段,用黄酒少量与之相拌。过了一会,将拌好的生姜,葱段塞入剁了六只脚的鱼腹中,然后上锅清蒸。
没错,为了不太惹眼,文舒打算明天呈上去的鱼最好是去了脚的。但又怕脚才是最重要的,所以想了又想,最后蒸的时侯还是将脚给放进去了。
锅里暂不用照应,她便又坐下来开始烧火。熊熊的火光照在她灿烂如花的面庞上,就像初升的太阳一样,满是希望和阳光。
文舒此时正单手托腮,坐在小凳子上遥想,她爹看见她买回护腰时的场景。
爹心里一定会高兴坏的吧!她越想,脸上的笑容越发乐不可支。
刚才吃饭的时侯,她又问了大姑娘一遍,得到确认,老夫人自吃了她的“药水”后身子大好,目前除了偶尔还会咳嗽外,心痛之症却是再未犯过。
陆大姑娘对她感激涕零,当下便问她想要什么,只要能做到一定不遗余力。
她就说想要回家,大姑娘闻言笑了一场,二话不说就答应了。而且还跟银红她们定下日子,后天一早启程。
过了大约两刻钟,锅里传来水烧开的咕噜声,文舒忙撤了些柴,转至小火慢闷。大约又半盏茶的功夫,才将锅盖揭开,打量里头的鱼。
鱼身银白如镜,鱼肉已经软烂,用筷子轻轻一撕,便撕下条鱼肉来。文舒尝了尝,还好,没什么太大的腥味。
尝完鱼肉,她又用筷子蘸了蘸盘底的汤汁,汤汁倒是有些腥。但为了效果最大化,她也不敢把汤汁倒了。
做完清蒸鱼,考虑到口感,她又拿出一条冉遗鱼做了一道糖醋鱼,这个却是在看了王厨娘晚上做的糖醋鱼而萌生的想法。
若按药性来说,肯定是清蒸保留的最完整,因为步骤最少,调味料,也只有盐和姜葱。
而糖醋鱼又是糖又是醋的,她怕做出来效果会大打折扣,但谁让储六郎是老太太的心头肉呢。
像那种富家公子,口味通常叼得很,所以能让他产生兴趣并且吃得下去也是很重要的一件事,所以她想两样都试试,最后再对比看看效果。
就在她做糖醋鱼的时侯,出门倒水的银红闻见厨房传来的香味,不禁有些疑惑,回头就把这事告诉了陆星晚。
“姑娘,文小娘子不是说要给储家六公子制药吗?可我刚才出去怎么闻到了一股鱼味啊,对了,还是糖醋鱼。”
“真的?”陆星晚来了兴趣,直起身道:“你没闻错?”
“我的姑娘哎,王嫂子傍晚才刚做了糖醋鱼,我哪能记错。”
“那倒是稀奇了,难不成文小娘子说秘方就是糖醋鱼。”
陆星晚话音一落,主仆三人对视一眼皆笑了。
正笑闹着就听文舒的声音从外头传来:“两位姐姐,姑娘睡下了吗?”
闻声,银红忙脚步匆匆的过去打起帘子,“没呢,小娘子有事?”
文舒眨眨眼,“做了两盘鱼,想请姑娘尝尝。”
“哟,还真做的是鱼啊。”银红探头一看,随即扭头朝里得意道:“姑娘,你看我没说错吧,还就是糖醋鱼。”
陆星晚早听到了声音,闻言笑道:“堵在门口做什么,还不快让小娘子进来。”
“哎,小娘子赶紧的进去吧,姑娘等着吃鱼呢。”银红笑着打趣了一句,赶忙放文舒进去。
“小娘子不是熬药去了吗?怎的又做起鱼了?”见她真端着两盘鱼从外间进来,陆星晚不免好奇的问道。
文舒却是不慌不忙的回答:“这鱼便是其中一味,只不过听说储六公子有些口叼,怕一番心意最后却因为口味问题被他拒之门外,所以特请姑娘帮着品尝一二,看看这鱼可还能入口。”
“倒是头一次见你做菜,好吧,端过来我尝尝。”
绿柳见状,提醒道:“这鱼里没加别的吧,姑娘没有梦魇之症,可别回头吃坏了。”
陆星晚拿起筷子的手一顿。
“姐姐放心,我是那没轻重的人嘛。”文舒嗔了她一眼:“这鱼就是寻常做法,什么都没加,姑娘只管放心用就是。”
她问过小星了,冉遗鱼能治梦魇之症,主要是因为其能安神定志,服用后除了睡得更香外,不会有其它作用。
这章是防盗章节,后半段有重复,明早六点前会更新回来。
请大家支持正版阅读。
请收藏:https://m.aishu6.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)