当然是要老坛的才正宗。
他妈妈制作的腌菜,十分正宗,而且味道很好,也很卫生,每年都会拿一些出去卖。
还很抢手呢,如今在桃源村也算是小有名气。
林毅已经很久没有吃到老妈腌制的酸菜了。
出门在外,他可不敢吃外面的酸菜,都上315了。
说是老坛,其实就是土坑酸菜,而且极其不卫生,想想就作呕。
沈悦洗干净一把酸菜,切好,装在盘子里备用。
“妈,晚上我来烧菜,你旁边休息吧。”林毅对李桂香说道。
“好好好,儿子回来,你老娘我可以享享清福了,哈哈,对了,儿子,你这次回来玩多久啊?”李桂香随口问道。
“不出去了,我打算在家里住一段时间,也陪陪家人和孩子。”林毅开口道。
李桂香惊呆了,不出去??
在家里做啥?
沈悦跟婆婆解释起来,现在年轻人有很多种赚钱方式,不一定非要出去打工,以前那是没有选择,现在只要找到出路,哪怕在家里,也可以赚大钱。
“我有时候也看新闻联播,现在外面是不是行情不好,很多行业都裁员了。”李桂香开口道。
这是大环境的问题,林毅点了点头,但其实他的那个行业,倒是没有受到什么冲击。
“今天下午,毅哥便直播了,还有几百个人看呢。”沈悦开口道。
“直播,又是什么玩意?你们年轻人啊,玩的那些,我都越发看不懂了。”李桂香摇了摇头:“算了,我不想那么多了,小毅,我相信你。”
“妈,你也应该接触一下现在的新行业,你还很年轻呢。”林毅笑着说道。
李桂香也露出了微笑:“你就会哄我开心。”
小糯米拿着一块发糕走进了厨房,让林毅低下头,喂他吃了一口:“爸爸,好吃吗?这是爷爷奶奶特意从集市上,给我带回来的哦。”
“好吃,我有好几年没有吃家里的发糕了,还是以前的味道,来,小糯米,再给我咬一口。”林毅低下头。
小糯米还是很大方的,又递过去,让林毅咬了一口。
“小糯米,我们晚上吃酸菜鱼哦,爸爸的拿手好菜。”沈悦跟小糯米说了一声。
小糯米歪着头,眨了眨眼睛,大眼睛里似乎带着些许的困惑:“妈妈,什么是酸菜鱼啊?我以前好像没有吃过。”
的确,小糯米好像没有吃过的说。
“酸菜鱼,就是酸菜制作的鱼啊,很美味的。”沈悦解释了一波。
小糯米呃了一声,妈妈你这个解释跟没解释,没啥区别啊。
她还是听的云里雾里。
当然,酸菜她是知道的,奶奶经常会炒一些酸菜来下稀饭。
除了酸腌菜,还有酸豆角,她很喜欢吃,嘎吱脆,爽口下饭。
“咳咳,那个,乖女儿,你不需要知道什么是酸菜鱼,只需要等会品尝就可以了。”林毅对小糯米说道。
小糯米点了点头:“只要是爸爸烧的菜,我都喜欢吃。”
“老婆,要不开个直播??”林毅突然想起,现在网络上也挺流行直播烧菜的。
当然,前提是要有一点厨艺在身,烹饪的菜肴可以不是很美味,但一定要很有卖相,看上去很好吃。
不然的话,直播烧菜,那就是自取其辱,会被水友们嘲笑的。
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