见过一面,他这装束,很好认。这样式雷的传人可就这几年在国内走动,更也不是谁都请的动。你请他来是和你刚才说的农家乐有关吧?”
见王乐山点头,白老淡淡一笑,道:“请样式雷设计建筑,加上范明伟当厨师,又有松鼠当端菜的服务员,看来你这农家乐不简单啊。”
王乐山憨憨笑了一下。
边上一些人听到白老和王乐山的对话,都是惊了一下,他们对于“样式雷”这样的特有名词,自然知道一些,就算不知道样式雷这些年来发生过什么事情,但总归是知道这样式雷在清朝的时候是专门给皇家设计建筑的,由此可见,王乐山这手笔!
“乐山,可以开席了。”
范明伟走了出来,他已经见过范瑶了,也知道雷光宗此刻已经去看那块荒地了,看了一下时间,也正是吃午饭的时候。
王乐山点了点头,引着众人到了已经摆好的桌子那边坐下。
最中间那张,叶老、白老、慧姨、林母、王父、王母、赵竹颖外加从那边叫来的雷光宗,王乐山坐了末位,空了一个位置给范明伟。
叶云鹏夫妇、程立仁夫妇、林啸虎、程丽颖、范瑶、宋祖儿坐了一桌,王大宝作陪。
南笙以及她的团队坐了一桌。
剩下的人如王青松四人小雅胖子力洪清清等人凑了一桌,这一桌挨近小木屋,时而需要站起来帮个忙什么的。
每一桌的菜式都是一样,六个冷盘由松鼠们端着摆了上来,炸鱼干、白斩野山鸡、白萝卜丝、水煮毛豆、白酌泥蚶、黄瓜拼盘。
这看似简单的六个冷盘可不简单,除了泥蚶是外面买的之外,其余的都是农场内的,单单食材,那绝对是顶尖的。
鱼干是鱼塘里的鱼,几种鱼混合的,炸出来的那颜色金黄,香气更是扑鼻。野山鸡是王乐山特地让范明伟杀的,这几只野山鸡是雄鸡,可是在农场养了有一段时间了,肉质绝对超乎想象。白萝卜丝和水煮毛豆自不用说,原汁原味。
即便是那泥蚶,也是买来在灵水养了好几天的,调料里的姜末那可也是高级菜园子里的,更别说这是范大厨师烫的,绝对刚刚好。
其中更值得一提的是那黄瓜拼盘,刚看过去的时候,谁也看不出来这是黄瓜,因为……范大厨师用黄瓜切片、切丝、片出各种形状,再加上薄厚和颜色的深浅,用他那怎么看都不算巧的手在盘子上用黄瓜拼出了一副画,有山有鸟,山下更是有一片湖泊,湖泊上有一叶小舟,舟上有人撑杆……
奇思妙想,鬼斧神工!
连王乐山看了,也是觉得不可思议。
这样的冷盘,谁舍得下筷啊!
除了这些冷盘外,桌子上还放着一扎青瓜汁和两瓶“问青天”。
头一个热菜是炒年糕,年糕是用灵米碾成的,辅料有白菜和一点胡萝卜,白青橙三色
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