品呢。
这只是他自己做的,主打一个量大水深。
俗话说的好,临走之前得吃顿好的,不过陈凡没打算煮猪食,他打算现在送大肥猪上路,还给它吃什么东西?吃了还难得清理,所以从昨天开始就断了食,到现在肠胃应该差不多空了吧。
有些地方讲究除夕不杀生,但云湖这边,从冬至日开始,一直到除夕夜,这段时间都可以杀年猪。
也只有这段时间杀的猪才叫“年猪”。
不过也只截止到除夕当天下午,等太阳落山之后,就必须停掉,然后初一也不动刀,等到初二才恢复正常。
将刀放在条案上,先从角落的大水缸里打水到大铁锅里面,点火开始烧水。
随后拎起两只木桶,上坡到屋后的水龙头处接了两桶水。
提着水往回走的时候,陈凡想着等哪天要找人再接一段水管过去,省得烧水还要上来提。
哦,对了,还得去买两套电动的抽水机,这样以后全天都能有自来水,不用特意等送水时间才能接水。
脑子里盘算着来年要做的事情,来回两趟便将水缸装满,又多提了两桶水放在一旁。
等水开的时候,陈凡点燃一锅烟,走到猪圈前。
猪圈里面,大肥猪躺在地上,满脸的生无可恋,等看见有人过来,立刻翻身站起就跑过来,哼哧哼哧地直叫唤。
陈凡抽了口烟,看着猪栏里的大花猪,吐出一口烟雾,“马上就上路了,你就别叫唤要吃的了,吃了上路还更难受。”
可惜,他讲的是人话,大花猪听不懂,还在哼哧哼哧地叫唤。
陈凡咂咂嘴,心里默默想着,不知道白猪什么时候能推广到这里来?
早在60年代,我国就已经引进了白猪,不过还处于一边培育一边推广的阶段,没开始、也没有足够的猪苗进行大规模推广,所以当前我国养殖的猪还是以本土猪为主。
而本土猪最大的特点就是“黑”,有的地区的猪是全黑,那句很老的歇后语,“乌鸦落在猪身上——看不见自己黑”,说的就是本土猪。
另外还有黑白相间花猪,比如做金华火腿的两头乌就是,还有其他一些带着杂色的猪种。
但就是没有全白的。
只要是全白猪,那就肯定是进口猪种。
不过经过这么多年的培育,应该很快就会迎来白猪的大规模推广期。……86版西游记里面的二师兄,就是一头大白猪,所以那时候已经完成推广,土猪也很少见了,否则不至于找一头白猪来当二师兄的原形,应该找全黑的。
想到这里,陈凡又暗暗盘算,看来最晚一两年内,就要把建设原种基地的事提上日程,再晚很多原种就不好找了。
除了猪之外,还有本地的鸡鸭鹅、马牛羊、乃至于甲鱼等等肉食,都要留下原种好好保护起来。
另外今年试种了杂交水稻之后,明年肯定
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