第9章看上何雨柱了
当许大茂拿起筷子,尝了尝何雨柱做的土豆丝。
这种回味无穷的感觉,当时就让许大茂明白一个道理。
天生的厨子是什么,学徒工又是什么档次。
在四合院的时候,虽然都知道何大清家吃最好。
而且何大清的手艺他也吃过。
只觉得好吃,只感觉比自己家做的好吃。
可当许大茂尝了尝,何雨柱做的菜之后。
这种难以用语言来形容的滋味。
简直把许大茂给震惊到了。
以前都没有见何雨柱做菜什么。
今天一见尝了尝。
就凭这手艺。
估计凌驾于牟师傅的手艺之上。
这让许大茂顿时有了危机感。
这要是让何雨柱继续在狮子楼学习厨艺。
哪还有他转正的机会了。
此时的许大茂一边想。
手上的筷子一刻没有停下来。
连夹了好几筷子。
“有什么好吃??”
此时作为后厨二把手的杨建国走过来。
看着这一盘晶莹剔透的土豆丝。
就平平无奇的土豆丝。
能好吃到哪里去。
分明就是牟国忠。
想让好友的儿子过关对吧。
都说何大清祖传的谭家菜有多厉害。
所以才想把何雨柱弄进来。
这季经理当时点头立刻答应。
让何大清的儿子何雨柱进狮子楼。
估计其主要的原因就是何大清手里。
握着一本祖传的宫廷菜谱‘谭家菜’。
再来牟国忠一直以来就是主厨。
这让杨建国非常的不爽。
凭什么他是主厨。
论实力和经验他哪里比不过牟国忠。
看着一旁的何雨柱,杨建国非常的不爽。
见许大茂就像是饿死鬼投胎一样。
“许大茂,你是多久没吃过饭了!?”
“哎哟!”许大茂恍然大悟。
他是来挑刺的,不是来尝何雨柱做的菜。
忘记了本来应该做的事情。
许大茂抱歉的看着师傅:‘做的一般般。’
看着许大茂,杨建国无语。
杨建国拿起桌上筷子。
夹起晶莹剔透的土豆丝。
“这味!!”
只是尝了一口。
杨建国顿时明白牟国忠。
为啥会有这么惊讶的神色。
这么简单的一道土豆丝。
竟能做出这种爽脆的口感。
并且切丝能切成这种水平。
在下锅之后没有糊在一起。
这让杨建国对何雨柱的水平有了一定的了解。
本想挑刺的他哑口无言。
这或许就是天生的厨子吧。
这水平还来做什么学徒啊。
“师傅,我也想尝尝。”
在场所有的学徒们。
纷纷拿起筷子。
在尝了一番后。
全都露出惊讶的神色。
能确定的一点便是。
至少这一盘土豆丝,他们做不出来这么脆。
并且从好吃程度上出发,这盘土豆丝已经完全超过他们师傅。
“还来当什么学徒啊。”
“能把土豆丝做成这样,哎,我可算白学这么多年了。”
“这不是来我们闹的嘛!”
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