第26章叫花兔腿
随着深夜的降临,种种魂兽的声音竟然慢慢消失,整个星斗大森林竟然一下子便安静了下来。
夜晚的星斗大森林往往比白天更加危险,因为很多猎食者都是在夜晚的时候出没,往往让你在熟睡的时候便不知不觉的投入死神的怀抱。因此一旦进入夜晚,基本上是不会有人类出没的痕迹。
但是此时却有黑衣青年一反常态的在夜色中不紧不慢的行走,宛若闲庭信步一般悠闲,忽然间黑衣青年停下了脚步。
首先他从魂导器中取出了一个黑色的帐篷,然后极为熟练的将其搭好,随后是一张数米长,一米半高的玉石长桌子,以及一些装着小颗粒的瓶瓶罐罐。
帐篷可以说是用来休息的,那长桌和这些瓶瓶罐罐是用来做什么的呢?
很快答案便揭晓了,从魂导器中出现的是一根有着粉色毛皮的小腿,从断口处隐约可见的猩红肉色,揭示了肉的紧致程度、脂肪的光泽,还是外表光泽、宰杀时间、保存手段,都堪称完美!
仅仅是一整块生肉挂在那里,就令人感觉到一股食欲正在产生着……
而接下来青年的手法就比较常见了,烧水烫皮
很快在一系列手法之下,这根小腿便已经被去皮,剔骨,只剩那红色的鲜肉。
不过,此时青年并没有将其直接烹煮,兔腿肉被他平摊在玉石长桌上并且垫了一层几乎呈透明色的软布,然后,青年取出一把沉重的大锤,对准兔腿肉,大锤轰然砸落!
砰!
砰!
砰!
沉闷的回音在星斗森林的夜晚回荡着。
如果有出色的料理家在场便知晓,这是在敲打兔腿肉,让兔腿肉内部的纤维断裂,这样做出的兔腿肉料理,更细嫩,口感更好。
要知道这可是十万年魂兽的肉和普通的肉区别是很大的,普通肉,用刀背或者擀面杖拍打,就能完成这个步骤,而很显然,十万年魂兽的肉,只能用更加暴力的手段去处理。
“橘柑叶,花椒,草豆蔻……”
白玉长桌上,摆满了瓶瓶罐罐,有些是晒干尚未碾碎的香料,有些则碾碎了,已经停止捶打腿肉的千重凌,拾起某个小瓶子,细嗅一口,就满意地点头:“这些签到送的香料品质都很不错!”
这下子他放心了。
从魂导器中取出炉灶,点火之后,在炉灶上架一口煮锅,里面放上清水,千重凌取出一个香料瓶,开始调配香料,倒入其中。
没几分钟,水热了,千重凌持握筷子搅动锅里的香料水,浓郁的香味犹如实质,弥漫而出。
随后另外取出一个小盆子,将锅中的香料水和从魂导器中取出的黄泥,混合,搅拌!
然后先用保鲜膜包裹住兔肉,在用荷叶包裹一层,并绑上绳子密闭,拍上黄泥覆盖。
“就差最后一道工序了。”千重凌暗暗道。
几捆上好
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