的制作方法,一般都是从本身质地较好的盐矿中提取,或是海盐晾晒出来的。
曹玮的制盐法自然不能循规蹈矩的去海边晒盐,那样也就不能称作新型制盐术了,他要做的是要将这些盐石头提纯过后,得出杂质较少的青盐以及精盐。
严震直指着满地的盐石头,笑道,“我还真想看看,你是怎么把这些盐石头给制成青盐的。”
盐石头里面的杂质太多了,不管怎么样加工,制出来的都是入口苦涩的粗盐,这已经是人尽皆知的事情。
曹玮说他能用盐石头制成青盐,严震直身为工部尚书,大大的感到好奇。
朝廷所产的官盐,都是由工部制造的,大明盐矿有很多,但质量好的盐矿却寥寥可数,多数都是盐石头居多的粗盐矿。
即便工部再如何加紧制造,盐产量也就那么一撮,这也是官盐价格一直居高不下的原因,故而才给了民间盐商们牟利的条件。
若是曹玮的制盐术成功,工部就再也没了制盐方面的压力,毕竟盐石头可是要多少有多少。
曹玮二话不说,命人将这些盐石头挨个打碎,然后找来了麻布、烧了堆草木灰和木炭。
草木灰和木炭对吸附杂物提纯都有着奇效,而麻布则是用来过滤的。
随后,曹玮再次命人弄来一大盆水,将捣碎了的盐石头融进了水中,又把草木灰和木炭倒入搅拌,令其吸附杂质,再用麻布过滤,这样就将那些不溶于水的杂质过滤出来了。
这个过程重复了三四次之后,水里就已经看不到什么明显的杂质了。
此时这些盐水结晶之后,得出来的盐就不会再有粗盐那么多的杂质。
“起锅!”
做完这一切,曹玮一声令下,架起一口大锅,将盐水倒入开始蒸煮。
渐渐的,随着水分蒸发,底部便出现了略带着青色的结晶体。
严震直看着大锅瞪大了眼睛,“青盐?!”
他实在不敢相信,曹玮如此轻松就将青盐给制出来了!虽然他不太能看得懂曹玮的操作,又是融水,又是烧草木灰的。
但曹玮确确实实用盐石头将青盐给制成了!
严震直激动的上前,用手抠出一点青盐,放入嘴中细细品尝。
“还真是青盐!”严震直再看向曹玮的目光中,充满了不可思议。
曹玮淡定的笑了笑,看向了锅内的青盐。
这些青盐之所以不是纯白色,是因为里面还有一些杂质,比如重金属之类的。
但比起最开始的盐石头,此时青盐的杂质不知少了多少,比起民间盐商贩卖的粗盐,也是高出了不知几个档次。
“我这就回去告诉陛下,”严震直激动的转身就要走,曹玮将他拦了下来。
“老严,此事不急。”
“卤盐能造出青盐来,此等大事怎能不急?着对你也是大功一件啊!”严震直皱着眉,十分不解。
此制盐术一出,
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