肉我买回来了,菜和肉都已经洗好了,你看还有什么需要做的吗?”
郑飞把车子放在一旁,来到露天厨房,一眼就看到挂在树上的猪肉。
在桌子上,洗好的菜整齐的放在桌子上。
青菜都洗干净了,只剩下肉类和油炸需要他动手。
“你们都弄好了,我倒是省时间了,这样,等会上菜的时候还要你找人端菜。”
郑飞系上围裙说道。
赵三章笑着说道:“这个我都找好了,两位邻居嫂子等会就过来帮忙。”
“那就行,赵哥,这里交给我就行了,今天大喜的日子,你去忙别的去吧。”
“那好,郑师傅,这里就交给你了。”
看到赵三章高兴的回来,赵飞从人群中出来,向着厨房走去。
看到赵飞,赵三章给他点了点头。
“你去吧,郑师傅刚开始忙。”
洗了洗手,郑飞把系统奖励的菜刀取下来放在案板上。
把挂在树枝上的猪肉取下来,拿起刀开始切起来。
嚯,这刀切肉一点阻力都没有。
就先切空气一样。
把排骨和猪肉分开,郑飞开始处理排骨。
“郑师傅”
嗯?
郑飞抬头看去。
这不是赵三章对面的邻居吗。
“这位大哥,你找我有事?”
郑飞放下菜刀问道。
赵飞抽出一根烟递过来。
郑飞摆摆手:“我不抽烟。”
把烟收起来,赵飞说道:“是这样的郑师傅,我闺女过两天回门,想请你帮忙做两桌菜。”
郑飞皱了一下眉头,两天后,那不就是六号吗。
“真不巧,我那天要去给人做大席去。”
听到这话,赵飞心里一沉,果然。
“这样啊,那确实不太巧,既然这样,那郑师傅您先忙。”
看到赵飞离开的背影,郑飞拿起菜刀继续忙活起来。
“三章,刚才过来的那位年轻人就是大席师傅吗?”
赵三章点点头,说道:“对啊,他是郑庄的郑师傅,你们别看他年轻,做大席菜的手艺可是很高的。”
虽然赵三章这么说,可是还是有人不信任郑飞。
实在是他太年轻了。
就昨天,郑少东还给他说过,前两天有人要办事,想请一个做大席的师傅,有人推荐了郑飞,那个人正好看到他骑着电动车回来,看到郑飞那么年轻,那个人扭头就回去了。
虽然郑飞做了好几次大席,可是还是有很多人没有吃过他做的菜。
对他们来说,虽然你们都说郑飞做的大席好吃,可是他们又没有吃过,再说了,这菜在好吃能好吃到哪里去?
也因此,现在来找郑飞做大席的人都是吃过他做的菜,知道他的手艺,所以才请他过来。
没有吃过他做的大席的人,根本就没有人找他。
对他们来说,还是老师傅保险一点。
这也是郑飞有些郁闷的地方。
剁排骨的时候,郑飞是用的系统奖励的菜刀。
不得不说,系统奖励的东西质量就是好,把排骨全部剁好,刀刃上一点豁口都没有。
能切能剁,还能拍蒜,绝对是一把好刀。
这把刀来的正是时候。
忙活了好一会,郑飞终于把全部的猪肉给清理干净。
接下来就是炖红烧肉和粉蒸排骨。
弄好这两道菜,接下来还要做四喜丸子。
这么一想,郑飞就感觉有些头疼。
忙完这阵子,他说什么都要招两个人帮忙。
只他一个人根本就忙不过来。
幸好,赵三章找的帮忙的人过来了。
两位很普通的农村大娘,一位姓张,另外一位姓吴。
有两位大娘的帮忙,郑飞瞬间轻松了许多。
把两个灶烧起来,把切好的羊肉羊排倒进去。
羊肉汤和大炖羊排,这是两个菜。
粉蒸排骨很简单,等会直接放进蒸笼里面就行了。
随着四个灶台都烧起来,周围的温度瞬间就升了起来。
郑飞抬头看了一下天空,太阳正害羞的躲在乌云后面。
看样子今天的太阳是出不来了。
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