镜头恰巧给了考官席一个特写。
他熟悉的秋山弘,就端坐在席位中央!
左手边,是神原正人,而右手,是一位夏羽叫不出名字的黄种人女性,皮肤黝黑,束了干净爽利的单马尾辫,眼神凌厉如刀,即便隔着屏幕,都给人一种遍体生寒的感觉。
“请尝用——”
月余不见,之前和夏羽一同通过千代考核的‘武井社’掌舵人,武井真司,龙行虎步,双目湛湛释放精光。
他端着一个盘子,盘子上是一只超大的龙虾,金黄色的,与洁白陶瓷盆形成强烈对比。
场馆是封闭的,嘉宾席坐着大概几十名观众,除此以往就没有其它人了。
影像中,观众们窃窃私语,而在远月的大教室,导师、教授们也在彼此交流,杂乱的声音充斥在空气中:
“龙虾这么处理,会不会显得单调了?”
“摆盘简单!”
“只用切成寸段的芦笋摆在盘底,龙虾架在上面,旁边点缀松柳苗!”
就连坐在夏羽旁边的奥山导师,也在喃喃自语,“咦,不对!”
哗然声。
镜头切换了角度,众人才发现,刚刚看到的龙虾,只是一具空壳,金黄壳子的背面,才是真正的龙虾肉,已经去壳处理了,切成三段,表层洒有细碎的红色颗粒。
“那是辣椒吗?”夏羽也在惊疑。
那么多红色辣椒颗粒,配上鲜味的龙虾,这搭配未免也太大胆了!令他心惊胆颤的!
有此疑问的,并非只有他一个人。
闻声,奥山导师赞同的点点头,“辣椒配海鲜,的确太那个了……天马行空!但是啊……”
这位三十岁左右的女导师,语锋一转,道:“如果没有这么鲜明的创意,是无法让那个三个恐怖的评审官给予‘合格’评价的!”
“毕竟,这可是特级考核啊!”
“什、什么?!”
夏羽以为听错了,使劲眨眨眼。
奥山导师无奈道:“事实上,我知道这次特级考核是公开进行的时候,也很吃惊,好像是临时决定的。昨晚六位考核者就已经在封闭区呆了一个晚上,时间限制是今天傍晚以前,拿出料理作品!”
“那么题目是……”
“龙虾!啤酒龙虾!”奥山导师说,“用这种幻想食材,做出令三位评审满意的料理!只有三位审查官都给出‘合格’,才算是晋级了!”
“啤酒龙虾?”
夏羽顿时皱眉,对这种幻想食材无比陌生。
“前面有针对食材的特别介绍,是龙虾的一种,赤座龙虾科,被IGO机构秘密培育于某块温暖的海域,肉质紧而富有弹性,口感出众,在味道上充满天然的酒味……”
两人交谈间,武井真司已把盘子放在审查席的桌子上,并往后退了小半步。
秋山弘、神原正人对他点了点头。
而那位皮肤黝黑,像是印度人种的女性考官,不苟言笑。
“这就是我的料理——”
“啤酒红椒黄金虾!”
武井真司展示自己的气魄,在三位审查官面前,光看气势不落一丝下风。
于是,三位考官各自用了趁手的餐具,秋山弘、神原正人用筷子,女性考官则用银亮的叉子,皆吃进一块已经去壳处理了的龙虾肉。
没什么多余的表情。
现场会馆,远月的大教室,都鸦雀无声。
半晌,响亮的掌声响起。
秋山弘放下筷子,一边鼓掌,一边赞道:“武井社长,你的料理,才是真正的中西合璧啊!”(未完待续。)
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